グルメ・食品

UMG0189 NEW

クリップ

【送料無料】発酵熟成肉チャックアイロールステーキ 300g【出産内祝い】

¥5,400(税込)

送料無料

※北海道・沖縄県への配送につきましては別途送料がかかります。

最短 7月24日(木) 出荷

＼ こちらの商品はLINEInstagramなどSNSで贈れます ／

ソーシャルギフトで贈る

  • 商品番号

    UMG0189

  • サービス一覧

  • 商品説明

    発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水＝ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス（やわらかさ）」、「フレーバー（特有の芳醇な風味）」、「テイスティ（旨味）」、「ジューシー（本来の水分）」が生み出されます。従来の乾燥熟成（ドライエイジング）ﾞよりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭で是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付き。

  • 注意事項

    ※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。
    ※こちらの商品は、のし・ラッピング対象外となっております。

  • 仕様

    内容 牛肩ロース300g（150g×2）、ピンク岩塩1g、岩塩1g
    箱サイズ 289×227×42mm
    パッケージ 化粧箱
    原産国 牛肩ロース（アメリカ産）、ピンク岩塩（パキスタン産）、岩塩（ドイツ産）
    賞味期限 180日

  • お届けについて

    約日程でお届けします

出産内祝い一覧へ≫

bebery公式インスタグラムはこちら

ご購入者様のレビュー購入者様のレビュー

関連商品関連商品

＞＞グルメ・食品をもっと見る

あなたにおすすめの商品あなたにおすすめの商品